送餐到床头,这项服务暖胃又暖心!
“宋大爷,您的炸酱面,放了辣椒油。”“王阿姨,这份是您的小米粥,有点热,稍微凉下。”中午11点,长春市中医院伙食科的送餐车准时推进了病房,把一份份香气扑鼻的午餐送到患者床头。
每日将1000余人份餐食送到病房
5月18日,长春市中医院开启“送餐到病房”关爱服务,餐厅将餐食分装,直接配送到患者床头,一来避免患者扎堆就餐、互相交谈,二来也为患者(尤其是老年人和行动不便患者)免去了外出就餐的不便。“按照院领导要求和住院患者实际需求,我们就送餐所需的物料和人员进行了合理的配置,这个活动目前开展近2个月了,一日三餐合计送餐1000余人份,忙点累点没关系,患者满意,我们也高兴。”伙食科科长王江说。
工作人员亲自下病房统计
为了把订餐的统计工作做细,活动启动后,医院伙食科进行了周密的布置,组建了点餐小分队。每天,工作人员都会分两个时段走进病房,对每一位住院患者及家属用餐的需求进行逐一统计。同时,考虑到统计订餐数量时,有患者不在病房错过点餐的情况,医院还专门在餐厅为患者和家属开设打餐窗口,做到在进餐时间,所有人都可以及时就餐。
患者点赞这项服务很暖心
举措更创新,服务更暖心。这项送餐到床头活动得到了广大患者和家属的一致好评。“到饭点都要吃饭,等电梯到楼下食堂,现在我们都是一家一个陪护,我们下楼打饭,还担心病人没人照顾,吃饭这事虽小,有时候还挺纠结。”患者家属王先生说,医院开展送饭服务后,有人负责订餐统计,到吃饭时间,医院伙食科就会将热腾腾、干净卫生的饭菜送到病房,特别方便。“饭菜很美味,清淡养生的菜系很多,特别符合住院患者的情况。”王先生说。
多措并举保障患者用餐安全
随着疫情发展趋势向好,长春市中医院各部门也全面复工复产。王江科长说,餐厅是人多密集的地方,疫情防控不能有丝毫放松。为降低感染风险,避免人员集中聚集,自疫情防控工作开展以来,医院伙食科不断强化餐厅管理,职工实行饭菜分装、分散进餐;餐厅操作人员每日监测体温,确保健康上岗;餐厅环境卫生和餐具实时消毒;严格监管食品原材料采购……这一系列的举措,都只有一个目的,保障患者的用餐安全,让患者在院治疗和恢复得更加安心、放心,早日康复出院。