5月23日，吉林省首届中医药膳大赛决赛圆满落幕。此次大赛由吉林省中医药管理局、吉林省总工会主办，以“吉品药膳 健康万家”为主题，旨在深入推进全省中医药事业高质量发展。长春市中医院代表队由药膳指导师郑雯予、中药指导师金竺、厨师姜海丰和武云龙组成，他们在辨证施膳、现场烹饪2轮比赛中表现出色，最终取得三等奖的好成绩。

长春市中医院党委副书记周艳来到现场为选手们加油助威。决赛中，我院选手以“夏季宜补养肺脏”为灵感，现场烹饪了“陈皮安格斯牛眼肉”“五行蔬菜汤”“薄荷三彩面”三款美味与药效集于一身的药膳佳肴。

这些作品不仅展示了参赛选手中医药膳的深厚底蕴，也体现了长春市中医院在中医药膳领域的创新与实践。通过此次大赛，长春市中医院进一步提升了中医药文化的知名度和影响力，为吉林省中医药事业的繁荣发展贡献了力量。同时，也激发了更多人对中医药膳的关注和热爱，推动了中医药文化的传承与创新。